久しぶりの…

今日は久しぶりに新レシピ。
相棒も美味しいって言ってくれたので、良かった。
お気に入りレシピに追加ー!!


★本日の夕食
レンコンのみそつくね焼き、ターサイとツナの炒め物、おしんこ、納豆、ご飯粒、お味噌汁(みずな・豆腐・大根)。
レンコンとターサイのレシピが新作です。
レンコンのは、フライパンで軽く焼き目をつけたあと蒸し焼きにしているので、はさみ揚げよりヘルシー。
ターサイは八百屋さんで安くて、お店の人が炒め物にすると美味しいって言ってたので、やってみました。大好きな小松菜に似た味&シャキシャキ具合。これからはターサイ食べるよ!!